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        春盤的詩句(共53句)

        春盤簡介

        春盤是立春節日傳統食品。流行于中國各地,江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用于待客。唐宋以后,立春之日有食春餅與生菜之俗。餅與生菜以盤裝之,即稱為春盤。源于漢代,與六朝元旦之五辛盤也有一定聯系。故春盤或亦稱辛盤。明、清之時,于春餅、生菜外,兼食水紅蘿卜,謂能去春困,因而整個嘗新活動稱為“咬春”。表示迎接春天之意。

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